Le bicarbonate de soude est sans doute le produit le plus polyvalent de votre garde-manger. Également appelé bicarbonate de sodium, c'est un composé alcalin qui, mélangé à un acide (comme du vinaigre, du jus de citron ou du babeurre), produit de minuscules bulles de dioxyde de carbone, idéal pour faire lever les muffins, les pains et les biscuits et leur donner une texture moelleuse et aérée.
Mais ses usages vont bien au-delà de la simple préparation de nos gâteaux et biscuits préférés. La texture abrasive naturelle et les propriétés chimiques du bicarbonate de soude en font un produit idéal pour le nettoyage de la maison, notamment pour déloger la saleté, éliminer les odeurs et venir à bout des taches tenaces. « Le bicarbonate de soude est une solution de nettoyage économique et écologique », explique Marla Mock, présidente de Molly Maid. « C'est aussi un nettoyant multi-usages qui permet de réaliser de nombreuses tâches ménagères. »
Nous avons interrogé des experts en nettoyage pour obtenir leurs meilleurs conseils sur l'utilisation du bicarbonate de soude pour nettoyer votre maison.
Les poubelles finissent naturellement par dégager une odeur. Cependant, vous pouvez l'éliminer en saupoudrant du bicarbonate de soude à l'intérieur. « Vous pouvez aussi le mélanger à de l'eau et l'utiliser comme spray pour nettoyer et désodoriser l'intérieur », explique Alicia Sokolowski, présidente et codirectrice générale d'Aspen Clean.
Le bicarbonate de soude est un agent blanchissant et détachant efficace, et il n'y a parfois rien de plus difficile que d'enlever les taches de café et de thé de nos tasses en céramique préférées. Il suffit de saupoudrer le bicarbonate de soude dans la tasse et de frotter délicatement avec une éponge humide, explique Sokolowski.
Les grilles du four s'usent avec le temps. Graisse, huile, miettes et autres résidus peuvent facilement s'y coller pendant la cuisson. « Faites tremper les grilles dans un bain d'eau chaude additionnée de bicarbonate de soude », conseille Sokolowski. « Après quelques heures, frottez-les avec une brosse. »
En général, il vaut mieux éviter de mélanger le bicarbonate de soude avec des acides comme le vinaigre, car cela peut provoquer des bulles et des brûlures. Cependant, en cas de canalisation très bouchée, cette réaction peut s'avérer utile. Versez une demi-tasse de bicarbonate de soude dans la canalisation, puis une demi-tasse de vinaigre blanc. Fermez le robinet et laissez agir 30 minutes. « Ensuite, utilisez de l'eau chaude pour éliminer les résidus », conseille Sokolowski.
Les propriétés abrasives naturelles du bicarbonate de soude en font un excellent nettoyant pour les joints de carrelage. Vous pouvez préparer une pâte avec du bicarbonate de soude et de l'eau, l'appliquer sur les joints noircis, puis frotter avec une brosse à dents.
Bien sûr, vous pouvez utiliser un nettoyant spécial pour cuvette de toilettes, mais une solution plus naturelle et écologique pour éliminer les taches et garder vos toilettes fraîches consiste à utiliser du bicarbonate de soude. Saupoudrez-en dans la cuvette, laissez agir quelques instants, puis frottez avec une brosse de toilette.
Le prétraitement des vêtements avec du bicarbonate de soude est une méthode simple et efficace pour éliminer les taches tenaces. « Faites tremper le vêtement dans de l'eau chaude additionnée de bicarbonate de soude pendant plusieurs heures, voire toute une nuit », conseille Sokolowski.
De plus, vous pouvez renforcer l'efficacité de votre lessive habituelle en y ajoutant du bicarbonate de soude. « Ajouter du bicarbonate de soude à votre lessive peut aider à éliminer les odeurs et à raviver l'éclat du blanc », explique Dyers.
Les utilisations du bicarbonate de soude ne se limitent pas au lavage du linge : il permet également de nettoyer efficacement votre machine à laver. « Utilisez du bicarbonate de soude pendant le cycle à vide pour nettoyer le tambour et éliminer les odeurs », conseille Sokolowski.
Utilisez du bicarbonate de soude pour éliminer les résidus brûlés tenaces. « Le bicarbonate de soude est idéal pour nettoyer les fours, les casseroles, les poêles et autres ustensiles de cuisine », explique Dyers. « Il suffit de préparer une pâte avec du bicarbonate de soude et de l'eau, puis de l'appliquer sur les ustensiles. Laissez agir 15 à 30 minutes avant de frotter. »
Les portes de douche sont sujettes au calcaire et aux dépôts minéraux. Un mélange de vinaigre et de bicarbonate de soude leur redonnera tout leur éclat. Tommy Patterson, directeur du développement de nouveaux produits et de la formation technique chez Glass Doctor, une entreprise située juste à côté, suggère d'imbiber un essuie-tout de vinaigre blanc chaud et de l'appliquer sur la porte et ses rails. Laissez agir 30 à 60 minutes. « L'acidité légère du vinaigre lui permet de pénétrer et de dissoudre les dépôts minéraux », explique-t-il. Essuyez ensuite délicatement la porte avec un chiffon humide ou une éponge imbibée de bicarbonate de soude. « Attention à ne pas frotter trop fort pour éviter de la rayer », prévient M. Patterson.
Enfin, rincez la porte à l'eau distillée pour éliminer le vinaigre et le bicarbonate de soude. « S'il reste du calcaire, répétez le nettoyage au bicarbonate de soude jusqu'à ce que tous les dépôts soient éliminés », explique-t-il.
Utilisez les propriétés désodorisantes du bicarbonate de soude pour nettoyer votre tapis. Saupoudrez-en le tapis, laissez agir quelques minutes, puis aspirez.
Nettoyer son matelas est essentiel pour votre santé (après tout, on y passe beaucoup de temps). Pour éliminer les odeurs, saupoudrez du bicarbonate de soude sur le matelas et laissez agir quelques minutes avant de passer l'aspirateur. Si vous devez enlever des taches, mélangez du vinaigre et du bicarbonate de soude. Vaporisez d'abord le vinaigre sur la tache, puis saupoudrez de bicarbonate de soude. Recouvrez d'une serviette et laissez agir quelques heures avant de passer l'aspirateur.
Saupoudrez vos chaussures de bicarbonate de soude pour éliminer les mauvaises odeurs. Pensez à le faire avant de les enfiler.
Les plaques de cuisson peuvent s'encrasser si elles sont obstruées par des résidus alimentaires ou de la graisse. Nettoyer la plaque avec une pâte de bicarbonate de soude et d'eau permet d'éliminer les saletés et de lui redonner son aspect propre. Attention cependant : certaines plaques, comme celles en vitrocéramique, sont fragiles et se rayent facilement. Dans ce cas, utilisez un nettoyant adapté.
Pour conserver une planche à découper en bois en bon état, il faut en prendre soin. Vous pouvez la nettoyer en la frottant avec un demi-citron et un peu de bicarbonate de soude. Cela permettra d'atténuer les taches et d'éliminer les odeurs résiduelles.
Pour éliminer les odeurs de votre réfrigérateur, inutile de sortir le bicarbonate de soude de son emballage. La plupart des boîtes de bicarbonate de soude sont munies de panneaux latéraux en maille qui permettent d'ouvrir la boîte en carton et d'accéder à ces panneaux. Il suffit d'en placer un dans le réfrigérateur et de le laisser agir.
Utilisez du bicarbonate de soude pour nettoyer les éviers, robinetteries et appareils électroménagers en acier inoxydable terni et leur redonner leur éclat d'origine. Pour les éviers : saupoudrez généreusement du bicarbonate de soude dans la cuve, puis frottez les taches et la saleté avec un chiffon en microfibre ou une éponge humide, et rincez à l'eau froide. Pour les appareils électroménagers et les robinetteries, saupoudrez d'abord du bicarbonate de soude sur un chiffon humide et essuyez délicatement l'acier inoxydable pour le nettoyer et le faire briller.
Pour redonner de l'éclat à l'argenterie de façon naturelle et écologique, préparez une pâte de bicarbonate de soude et d'eau. Trempez l'argenterie dans cette pâte et laissez agir quelques minutes (jusqu'à 10 minutes pour l'argenterie très ternie). Rincez ensuite à l'eau froide et polissez délicatement avec un chiffon.
La seule exception concerne les objets en argent oxydés et patinés que vous souhaitez préserver. « Le bicarbonate de soude peut enlever la patine de certains objets en argent, comme les bijoux ou les objets décoratifs », explique Sokolowski. « Il est préférable d'utiliser un produit nettoyant pour l'argenterie ou un chiffon à polir pour conserver la patine souhaitée. »
Il est bien connu que les boîtes de conservation peuvent se tacher à force d'être utilisées, notamment pour conserver des ingrédients comme la sauce tomate. Si un passage au lave-vaisselle ne suffit pas, saupoudrez un peu de bicarbonate de soude dilué dans de l'eau à l'intérieur de la boîte et laissez agir toute la nuit. Rincez la pâte de bicarbonate le lendemain matin et profitez d'une boîte impeccable.
Soyez prudent avec le bicarbonate de soude, car ses propriétés abrasives le rendent inadapté au nettoyage de toutes les surfaces de la maison. « Le bicarbonate de soude est abrasif ; il ne convient donc pas au nettoyage des surfaces vitrées comme les miroirs ou les fenêtres, de certaines surfaces planes, ni des meubles ou parquets en bois verni », explique Mock. Il est également déconseillé de l'utiliser sur les ustensiles de cuisine en aluminium, les surfaces en pierre naturelle, les objets plaqués or, les appareils électroniques ou les pierres précieuses comme les perles et les opales.
« Évitez de nettoyer les surfaces qui se rayent facilement, comme l'aluminium ou le marbre », conseille Dyers. Le bicarbonate de soude peut également réagir avec certains matériaux, comme l'aluminium, et provoquer une décoloration.
Bien sûr, il est important de prendre des précautions lorsque vous utilisez du bicarbonate de soude pour nettoyer votre maison et ses alentours. Veillez donc à ne pas mélanger le bicarbonate de soude avec les produits suivants.
Dans certains cas, mélanger ces substances diminue simplement l'efficacité du bicarbonate de soude. C'est le cas, par exemple, lorsqu'il est mélangé à de l'alcool. Mais dans d'autres cas, des réactions chimiques dangereuses peuvent se produire. De l'oxygène et d'autres gaz toxiques peuvent être libérés lorsque du bicarbonate de soude est mélangé à du peroxyde d'hydrogène, de l'ammoniaque, de l'eau de Javel ou des produits de nettoyage chimiques dans un récipient fermé.
Dans la plupart des cas, un simple mélange d'eau et de bicarbonate de soude suffit pour obtenir les résultats de nettoyage souhaités.